La bella... con la bestia

Ciao!
un po' di tempo fa ho pubblicato la torta della bella senza la bestia...oggi vi presento anche Bestia!!
L'ho fatta per una ragazza che festeggiava la laura e compiva gli anni lo stesso giorno..
Spero vi piaccia
Grazie a tutti e a presto

la torta completa

il making of delle testoline

lui la ama

dettaglio delle rose

altra prospettiva

...Nasce Days of Joy

Ciao a tutti,
Torte di mirtillo si sta evolvendo e inizierà ad occuparsi di eventi in ogni loro aspetto. Non più solo torte e biscottini ( che rimarranno comunque un nostro punto di forza!) ma anche tutto quello che può servire per realizzare un evento: bomboniere, sacchettini, tableau, portariso, guest book, segnaposto, nonché consulenza e assistenza per organizzare tutto, dalla scelta del tema a quella della location e, grazie ai nostri fidati collaboratori, addobbi floreali, animazione, musica, luci ecc.
Naturalmente per occuparmi di tutti non posso essere sola così insieme alla mia amica di sempre Ivana Di Simone, anche lei "malata" di creatività, abbiamo dato vita a" Days of Joy".
A breve sarà attivo il nostro sito, intanto ci fa piacere mostrarvi il nostro debutto presso la fiera "Anzio si veste di bianco" tenutasi il 20 e 21 ottobre 2012.

Il nostro angolo insieme alle fioriste de "IL FIORE"

Per l'occasione abbiamo presentato un campionario per 2 matrimoni: uno a tema più classico, l'altro shabby chic.

matrimonio classico su tonalità bordeaux

topper a 3 piani torta nuziale 

mini torta segnaposto

biscotto segnaposto

idea per un tableau

confetti decorati

matrimonio shabby chic tonalità lavanda

topper 3 piani torta nuziale 

minitorta segnaposto

biscotti segnaposto

rose portariso

sacchetti portariso o porta confetti

idea per un tableau

Speriamo le nostre idee vi siano piaciute. Ne abbiamo in serbo tantissime altre!!!

A presto 

Days of Joy

di Ivana e Mirta

La Bella...senza La Bestia

Ciao,
per ricominciare vi mostro la torta fatta per il compleanno di Dalila.
Ne vado piuttosto fiera, ne è stato pubblicato il passo passo sulla rivista "La mia torta".
Si tratta di un classico pan di spagna ripieno di crema ferrero rocher.

 La torta 

Belle

Tockins

Lumiere

Mrs Bric e Chicco

Il retro della torta

Spero vi piaccia!

A presto

Sono tornata nel ventunesimo secolo!

Ciao a tutti!

Non so quanti hanno continuato a sbirciare nel blog nonostante io non scriva  più niente da aprile...

Chiedo scusa a tutte le allieve di Padova alle quali avevo promesso di pubblicare le foto e l'invio di ricettari e materiale digitale...finalmente la compagnia telefonica ha accolto le mie suppliche e ho di nuovo internet anche io!!

A breve quindi verranno pubblicate tutte le torte fatte in questo periodo le foto dei corsi e tante altre novità!!

Un bacio a tutti e ben ritrovati!

Flora....Enchantix!!

Ciao Amici,
questa volta mi è stata chiesta una torta delle winx per l'esattezza Flora ( che  secondo me è la più bella!La bimba ha gusto!).
Per farla mi sono fatta una cultura su questa fatina, ho scoperto che enchantix non è un incantesimo , ma diciamo un "allestimento" e queste fatine ne hanno tantissimi, ma l'enchantix rimane il più spettacolare!

Sono abbastanza soddisfatta del risultato , si può migliorare (come sempre del resto!) con la somiglianza ,ma la bimba e tutti i presenti alla festa sono stati contenti della torta e questo come sempre mi riempie di gioia!

La torta era un pan di spagna da 24cm con ripieno ferrero rocher ed è stata "spazzolata" in un attimo...e anche questo mi riempie di gioia.
 Auguri e grazie piccola Selime al prossimo compleanno!


Purtroppo mancava il mio fotografo ufficiale (mio marito:)) e le foto non sono un granché spero si capisca qualcosa lo stesso...

Ciao a tutti e alla prossima

Torta fashion chic!

Ciao a tutti,
negli ultimi dieci giorni sono stata impegnatissima! 8 torte in 10 giorni! Ve le presento cominciando da questa torta un po' fashion fucsia e nera per una ragazza che ha compiuto 30 anni, tutta la festa era fucsia e nera e la torta non poteva di certo stonare!
Sono 2 pan di spagna farciti di crema ferrero rocher, mentre l'ultimo è di polistirolo.

Un saluto chic a tutti e alla prossima!

Corso 15 Aprile - Mirtillo goes to Padova!

Ciao a tutti,
il 15 aprile si terrà un nuovo corso con la torta del folletto e funghetto  a ...Padova, ebbene sì si va  in trasferta!

Con l'aiuto eccezionale di Silvia, stiamo organizzando un bel gruppo, siccome stiamo ricevendo molte richieste forse faremo 2 giorni. Vi aspettiamo numerosi!

Torta Cars

Ciao a tutti!
Finalmente  una torta per un bimbo di 5 anni!Naturalmente a tema cars! Probabilmente vi chiederete chi sono quei 2 insieme a Saetta. Sono sicuramente dei personaggi secondari, ma per il festeggiato sono molto importanti, li ha scelti tra le sue macchinine e me li ha consegnati affinché li copiassi e mettessi sulla torta.

Le torte sono 3 pan di spagna classici farciti con uno strato di crema chantilly e uno di panna e nutella.

Tanti auguri ancora piccolo Fabiano e grazie per avermi prestato le tue preziose macchinine!!

Alla prossima!

I beer..scotti!!

Ciao a tutti,
stavolta invece di una torta vi presento dei biscotti decorati. Li ho realizzati in fretta per il compleanno di Fabio, un mio amico vegetariano che non mangia neanche le uova...e quindi niente pan di spagna!!
Ho provato tempo fa a fare un pan di spagna senza uova , ma ancora sono lontana da un risultato soddisfacente, mentre questi frollini senza uova sono piuttosto apprezzati!
Fabio è un amante della birra, gli piace provare i vari tipi di birra, ma scommetto che i "beerscotti" non li aveva mai provati!
Allora tanti auguri Fabio, spero che per l'anno prossimo avrò messo a punto un pan di spagna senza uova così da poterti regalare una vera torta di compleanno...intanto gustati i beerscotti!

A presto!

Thor....ta!!

Ciao a tutti,
Vi presento la mia ultima torta, mi è stata chiesta una torta con Thor per un ragazzo e ho proposto questa versione che è un pò una "caricatura", la committente è stata subito entusiasta e andando avanti col progetto mi sono anche affezionata al mio thor..ello!! Spero vi piaccia quanto piace a me! Purtroppo ho avuto un piccolo contrattempo con la torta vera e propria, la decorazione, tra roccia e pupazzo probabilmente era troppo pesante, non avevo inserito nessun supporto nella torta e al mattino il rivestimento in pasta di zucchero della  torta si era spaccato da un lato!!Non mi era mai successo prima! Potete immaginare la mia reazione O____O!! Ho tolto tutto il rivestimento e l'ho rifatto da capo, ho inserito 2 sostegni ...e la torta era di nuovo "in forma" e stavolta stabile!! Per fortuna cerco sempre di lasciarmi un po' di tempo per eventuali "incidenti"!!
La torta era un pan di spagna classico con ripieno ferrero rocher...
Quindi non mi resta che ringraziare Gioia perché è un tesoro e  mi propone sempre temi divertenti e fare tanti auguri al festeggiato!

torta intera

Thor sullo sperone di roccia

Thor da davanti

Thor di profilo

Thor di 3/4

Thor da dietro

Il martello

A presto